功能特点:
该设备全不锈钢结构,高温蒸煮锅种类,外观豪华。
锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型,确保设备坚固耐用。
*特的节能燃烧器燃烧充分,高温蒸煮锅价格,热效率高。
内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上。
整体模压铝锅盖、开启方便自如。
锅体旋转可倾,乌兰察布高温蒸煮锅,出料、清洗十分方便。
主要结构:
由全不锈钢机架、节能燃烧器、加厚球墨合金铸铁模铸成型锅体、模压成型铝锅盖翻盖系统、和锅体倾倒系统、耐热保温装置等组成。
蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,高温蒸煮锅规格,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。
蒸煮锅广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门,作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。
蒸煮锅在糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。