鱼罐头杀菌锅规格、诸城隆宸机械、青岛鱼罐头杀菌锅

在杀菌时，由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会**过罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，必须施加反压力，特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。　　

　　使用反压力杀菌，即是用压缩空气通入锅内增加压力，鱼罐头杀菌锅哪的好，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，鱼罐头杀菌锅生产商，况蒸汽本身又具有一定的压力。

一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，青岛鱼罐头杀菌锅，本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。

在杀菌时，由于加热使罐头温度升高，鱼罐头杀菌锅规格，罐头内压力会**过罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，必须施加反压力，特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。